STAUB Bräter mit Chistera Drop-Structure Flache Bräter 40511-473-0

​Ob ein Braten und ein Gemüsegericht gelingen, hängt nicht allein von der Qualität der Zutaten ab. Auch das Kochgefäß hat einen entscheidenden Einfluss auf die Zartheit und das Aroma der Speisen. Im Multifunktionsbräter mit Chistera Drop-Structure werden Ihre Kreationen herrlich zart. Das Tropfenmuster im gewölbten Deckel lässt das beim Garen entstehende Kondenswasser sanft und gleichmäßig auf das Fleisch oder das Gemüse regnen. So trocknet das Bratgut nicht aus und behält sein einzigartiges Aroma.

Der Multifunktionsbräter von Staub eignet sich zur Zubereitung vieler Gerichte. Dank seiner schwarzen Farbe und des edlen, messingfarbenen Knaufs in der Mitte des runden Deckels können Sie ihn zum Servieren Ihres Menüsauf den Tisch stellen. Zwei seitlich angebrachte Griffe ermöglichen Ihnen den sicheren und stabilen Transport des Bräters. Die runde Form erlaubt es Ihnen, den Bräter sowohl auf der großen Herdplatte als auch im Backofen zu verwenden.

Der aus emailliertem Gusseisen gefertigte Multifunktionsbräter hat einen Durchmesser von 24 cm und fasst insgesamt 2,4 l. Er ist mit Griffen 31,7 cm lang und mit Deckel 11,6 cm hoch. Der Bräter aus der Serie Bräter ermöglicht Ihnen die Zubereitung zarter Speisen und das stilechte Servieren Ihrer selbst kreierten Gerichte auf dem liebevoll gedeckten Tisch.

• Ideal zum Anbraten und langsamen Garen von Fleisch, Fisch oder Gemüse
• Saftiges und zartes Kochergebnis durch die spezielle Tropfenstruktur im Deckel
• Die schwarzmatte Innenemaillierung eignet sich zum besonders krossen Anbraten und ist besonders strapazierfähig
• Für alle Herdarten inkl. Induktion geeignet, auch im Backofen/Grill einsetzbar